Zpět |
Chrom
S blížícím se létem často narážíme v tisku na zmínky o chromu. Zvláště v časopisech určených pro ženy. Protože ženy v tomto období touží zeštíhlet do plavek, jsou jim farmaceutickým průmyslem nabízeny přípravky s obsahem chromu pro jeho schopnost stabilizovat hladinu krevního tuku a tím tlumit chuť na sladké. A jak to s tím chromem je doopravdy? Biologické účinky chromu jsou závislé na mocenství, ve kterém se do organizmu dostává. Zatímco trojmocný chrom je pokládán za převážně prospěšný a je nezbytnou součástí každodenní stravy, pak naopak šestimocný chrom působí negativně a je pokládán za potenciální karcinogen. Vstřebávání chromu příznivě ovlivňuje přísada vitamínu B6. Nedostatek tohoto minerálu vede k zvýšenému výskytu arteriosklerózy a diabetu. Příznaky nedostatku chromu jsou někdy tabákový až silně zapáchající dech. Lze jej však snadno doplnit z přírodních zdrojů nebo ze syntetických preparátů. red |