zpět |
Vědci mají podezření, že rybí tuk je škodlivý Pro údajnou nezbytnost omega-3 mastných kyselin je v posledních letech doporučován rybí tuk i vegetariánům. Poslední výzkumy však prokázaly, že Omega-3 mastné kyseliny nijak nesnižují vznik kardiovaskulárních chorob a rakoviny. Dokonce je podezření, že rybí tuk, který obsahuje velké množství omega-3 mastných kyselin, zdraví poškozuje. Více podrobnosti se dočtete zde. Tisková zpráva Evropské vegetariánské unie (European Vegetarian Union) z 28. března 2006. |