zpět |
Přirozenou součástí Pangaminu jsou zejména : Biologicky cenné látky dusíkaté (proteiny, cerevisin, zymokasein, nukleoproteidy, glutathion, esenciální aminokyseliny). Glycidy (zvl. glykogén, ribosa, desoxyribosa) Lipidy (nenasycené mastné kyseliny, zvl. kys. linolová a linolenová, označovaná jako vitamin F). Fosfatidy a steroly (lecithin, kefalin,ergosterol, a steroly podobné pohlavním hormonům). Minerální látky (Ca, P, K, Mg, Na) Prvky stopové (Fe, I, Cu, Zn, Mn atd.). Vitaminy (Thiamin, riboflavin, pyridoxin, niacin, kys. listová, kys. panthotenová, kys. p-aminobenzoová, kys. pangamová, kalciferol, cholin). Enzymy jak ze skupiny hydrolaz, tak desmolaz. Ostatní biologicky účinné látky (biotin, inozitol, protianemický faktor, glykokininy, cytochrom, melaninové pigmenty atd). |