Tofu se zelím
1 sklenice tofu v přírodním nálevu
100-200 g nakrouhaného zelí
1 střední cibule
1 lžička plnotučné hořčice
sůl, sojová omáčka, olej
Na pánvi osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme tofu bez nálevu. Krátce osmažíme, osolíme. Po chvíli přisypeme nudličky zelí. Přilijeme sojovou omáčku, lžičku plnotučné hořčice a ještě asi 10-15 minut smažíme.