receptyliteraturapotravinydiskuzezpět na úvodkde se najístkde nakoupitwww.vegetarian.cz.
vegetarian.cz

Zpět na recepty

Zpět na hlavní jídla


Fazolový guláš se sojovým masem

potřebujeme:

150g fazolí

sáček (80g) sojových nudliček

2 papriky, 1 cibule

kmín, česnek

pepř, sladká paprika

majoránka, sůl

Fazole a sojové maso namočíme půl dne předem. Namočené fazole vaříme až změknou. Na oleji zpěníme cibulku, do ní přidáme uvařené fazole, kmín, sladkou papriku, česnek, pepř, sůl, nakrájenou zelenou papriku a předem podušené sojové nudličky. Společně vše dusíme asi půl hodiny.

Guláš zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve studené vodě nebo kukuřičným škrobem ve vodě. Nakonec přidáme majoránku a můžeme zjemnit máslem nebo sladkou smetanou.

Dobrou chuť.