Zpět na recepty Zpět na hlavní jídla |
Bramborový guláš s fazolovými lusky 300g brambor 300g zelených fazolek 2 stroužky česneku 1 cibule 1 lžíce červené papriky sůl, majoránka Nakrájíme brambory i fazolky a necháme je vařit v osolené vodě 10-15 minut. Mezitím zvlášť osmažíme cibuli na oleji dozlatova. Přisypeme k ní červenou papriku a zamícháme ji tak, aby pustila barvu. Tuto směs vlijeme do brambor s fazolkami. Okořeníme podle chuti a vše vaříme doměkka. Pokud máte hodně vody můžete guláš zahustit zásmažkou nebo zaprášit trochou mouky. |