Dvě malé cuketky omyjeme a nakrájíme na plátky tloušťky asi 1 cm. Ochutíme např. sojovou omáčkou nebo kořením dle vaší chuti, můžete je i namarinovat apod.
Odměříme přiměřené množství pikantní hrašky. Pak přidáme vodu a mícháme až do hustoty majonézy nebo hořčice.
V tomto těstíčku obalujeme namáčením a klademe do rozpáleného oleje.
Až je cuketa po obou stranách lehce dohněda, opatrně je vyjmeme a položíme na talířek na ubrousek. Počkáme chvíli až zchladnou, posolíme je a můžeme podávat. Jako příloha je vhodná zeleninová obloha a sojanéza. Dobrou chuť.
Dvě malé cuketky omyjeme a nakrájíme na plátky tloušťky asi 1 cm. Ochutíme např. sojovou omáčkou nebo kořením dle vaší chuti, můžete je i namarinovat apod. 