Čínská zeleninová směs s cizrnou

1-2 hrnky cizrny

2 hrnky mražené čínské zeleninové směsi

1 cibule

1 čajová lžička kurkumy

1 čajová lžička purí masaly ( nebo kari)

olej, sůl, 1/2 hrnku vody

Nejdříve uvaříme namočenou cizrnu (asi 8 - 10 hod) s bobkovým listem. Měkká cizrna se dá velmi dobře rozmáčknout mezi dvěma prsty. Na oleji zpěníme koření a přidáme nakrájenou cibuli. Až je vše dozlatova, přisypeme zmraženou zeleninovou směs, promícháme a necháme ji chvíli rozpouštět. Poté podlijeme vodou a vsypeme uvařenou cizrnu. Dusíme tak dlouho, dokud se voda nevypaří. Podáváme s maštěnými bramborami s pažitkou.