Zpět na recepty Zpět na hlavní jídla |
Bylinkové tofu s celerem. Bylinkové tofu i celer nakrájíme na tenké plátky a obalíme v mouce s vodou a pak ve strouhance. Krátce ozmažíme po obou stranách na oleji. Před úpravou můžeme jemně ochutit dle chuti kořením, či sojovou omáčkou. Oloupeme chřest, nakrájíme jej na kousky a vložíme do vroucí vody i se solí a špetkou muškátového květu. Vaříme asi 15 minut, poté scedíme a přidáme kousek másla. Podáváme s vařenými bramborami a salátem.
|