Brokolicový nákyp

500 g brokolice

3 rohlíky, mléko,

150 g tvrdého sýra,

2-3 vegetariánské párky,

4 stroužky česneku, sůl,

pepř, uzená paprika,

strouhanka na vysypání mísy
či zahuštění směsi

kousek másla

Růžičky brokolice uvaříme v páře (asi 5 min). V míse smícháme rohlíky nakrájené na kostičky, mléko podle potřeby, na hrubo nastrouhaný sýr, na kolečka nakrájené párky, utřený česnek, koření a sůl.

Přidáme rozmačkanou brokolici. Směs vložíme do strouhankou vysypané zapékací mísy a pečeme asi 50 min. Podáváme čerstvě upečené s bramborem nebo za studena s pečivem a zeleninou.