Brambory s Dobruškými párečky

Uvařené brambory s kmínem a špetkou soli lehce orestujeme na olivovém oleji. Přidáme na kolečka pokrájené Dobrušké párečky. Přidáme špetku kurkumy, zázvoru, sojové omáčky, soli, asafoitidy (čertovo lejno) a mírně posmažíme.

Možno dále různě dochucovat i upravovat, včetně příloh. Jednoduché a rychlé.