receptyliteraturapotravinydiskuzezpět na úvodkde se najístkde nakoupitKonference EVU 2001
Istanbul 2001

Zpět na recepty

Zpět na hlavní jídla


Brokolice s květákem a rajčaty

300g růžiček brokolice

300g růžiček květáku

300g rajčat nakrájených na měsíčky

1 čl hořčičného semínka

1 čl koriandru

1/4 čl řeckého sena 1čl kurkumy

Připravíme si čóns a orestujeme růžičky květáku. Spaříme růžičky brokolice a odložíme stranou. Podlijeme květák a dusíme pod pokličkou. Asi za 10 minut přidáme brokolici a dusíme doměkka . Nakonec vmícháme rajčata, přiklopíme a necháme 5 minut dojít.