Jsme označováni za blázny ...

Ale existují také některé těžkosti, které jsou spojeny s takovýmto způsobem života, např. nepochopení mnohých spoluobčanů. To poznal také známý anglický spisovatel Georg Bernhard Shaw, který se od svého mládí živil vegetariánsky. Kvůli svému způsobu výživy byl svými současníky často označován za blázna. Komentoval to takto: " Nutně potřebujeme pár bláznů. Jen se podívejte, kam nás přivedli ti normální!"

Z přiravované knihy CHRISTIANA OPITZE - Výživa pro člověka a Zemi