Vegetariánství součástí výuky ...

Dobrá zpráva pro všechny vegetariány. Zdravý životní styl, zahrnující vegetariánství, se stává součástí vysokoškolského vzdělávání. Tedy alespoň v novém projektu pedagogické fakulty UP v Olomouci. Projekt s názvem Centrum inovativního vzdělávání (CIV) nabízí zájemcům, formou workshopů vedených předními odborníky z celé České republiky, rozšíření nabídky prakticky orientované výuky. Projekt probíhá pod záštitou ESF a MŠMT ČR. Řešitelé projektu připravili 90 workshopů, které rozdělili do deseti modulů.

Součástí jednoho z nich je Zodpovědný přístup ke zdraví a mezi lektory patří i členové České společnosti pro výživu a vegetariánství.

Dále je velmi povzbudivé, že na slavnostní zahajovací konferenci, konané v aule pedagogické fakulty, se podávalo veganské občerstvení.

Více informací naleznete na stránkách CIV a ČSVV.

pro vegetarian.cz:

MgA. Jitka Skočková (předsedkyně ČSVV)