Pekařství Čtyřilístek

Nedávno jsem objevila v Ostravě - Mariánských Horách, na ul. Korunní 78 otevřenou novou prodejnu Pekařství Čtyřilístek. Specializují se na pečení výrobků z různých druhů celozrnné mouky.

Při výrobě nepoužívají žádná vajíčka, žádný cukr a žádné zlepšující a kypřící přípravky. Vše vyrábějí podle vlastních receptur. Ve své nabídce mají pečivo z žitné mouky, ze lněné mouky, rovněž chleba mají lněný a žitný z kvásku.

Specialitou je pohankový rohlík. Z dalších výrobků mají v nabídce asi šest druhů celozrnných koláčů, makové uzly, vánočky,ořechové hřebeny, ovesné šátečky, jablečné štrůdly, sezamové hrudky a plněné pirohy špenátem, zeleninou, zeláky a tři druhy minipizzy a mnoho dalšího. Víc si nepamatuji. Při výrobě nepoužívají živočišné tuky. No prostě super. Specializují se také na pečení bezlepkových výrobků - chleba, bábovky, různé pirohy a štrůdl na objednávku.

Kdo chcete ochutnat něco dobrého, tak neváhejte. Vřele doporučuji. Určitě si zaslouží aby se o nich vědělo.

S pozdravem

Monika M.