L - karnitin

Odborná skupina pro nutricii vedená MUDr. Zbyňkem Luňáčkem vydala 09.09.2001 stanovisko k neesenciální organické živině L Karnitin.

V minulosti byla látka testována při podávání karnitinu pacientům v těžkých pooperačních stavech, ale tato praxe nevedla ke zlepšení stavu pacientů. V současné době se L - karnitin objevuje převážně v energetických nápojích. Množí se dotazy jakého je původu a zda je nezbytný pro organismus člověka, či chybí - li vegetariánům, veganům ...

Vyjádření ČSVV k L -karnitinu (např:fyziologický účinek L - karnitinu, deficit, dietní zdroje a hlavně praktické údaje ve vztahu k vegetariánství) najdete ZDE