Další zajímavé firmy, které na Salimě nabízely výrobky vhodné pro vegetariány, byla například firma HOPI z Olomouce, která se převážně zabývá výrobou a distribucí luštěnin, semínek a sušeného ovoce. (viz foto)
Tradičně největší výběr měl pražský COUNTRY LIFE. Jejich sortiment je velice bohatý a zásobují většinu prodejen zdravé výživy v České republice. Většina výrobků má označení BIO. Na veletrhu byly představeny dovozové výrobky z Francie, např. různé druhy párečků zavařených ve sklenici, pasty (např. žampiónové, zeleninové), z rýží např. kulatozrnnou loupanou BIO.,
Společnost nabízí také mezi vegetariány oblíbené různé druhy výrobků MISO, včetně BIO MISO. Na dalších obrázcích vidíte zeleninové pasty, kuskus a různé druhy paštik.