Druhý chod laktovegetariánsky

Vážení čtenáři, ve spoluráci s odborníky s ČSVV se připravují normy pro vegetariánské stravování, podkud ve vašem okolí připravují přechod např. jednoho chodu na vegetariánskou stravu, napište na adresu redakce, rádi jim pomůžeme. Seznam jídelen s touto alternativou můžete doplnit na adrese restaurace@vegetarian.cz. Vaše tipy a informace prosím zasílejte i na adresu jidelna@gymstr.cz, kde připravují přechod na laktovegetariánskou stravu. Ve spolupráci s paní vedoucí Matějkovou vás budeme informovat.

Viz. dotaz na naši redakci níže.

Diskusi na téma školní vegetariánské stravování naleznete zde.

Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o radu. Jsme velká školní jídelna a po dohodě se studenty budeme zkušebně zavádět 2. chod, který bude pravděpodobně laktovegetariánský. Nevíte o nějaké školní jídelně, kde už mají něco podobného za sebou a byli by ochotní se o své zkušenosti podělit? Zdravím Vás a přeji hodně úspěchů.

Dagmar Matějková, vedoucí školní jídelny Gymnázia Strakonice

red